Einpökeln - 8.de

DWDS − pökeln − Worterklärung, Grammatik, Etymologie u. v. m.

http://www.dwds.de/?qu=p%C3%B6keln

DWDS – „pökeln“ – Worterklärung, Grammatik, Etymologie u. v. m.

DWDS − Salpeter − Worterklärung, Grammatik, Etymologie u. v. m.

https://www.dwds.de/wb/Salpeter

DWDS – „Salpeter“ – Worterklärung, Grammatik, Etymologie u. v. m.

Duden | pökeln | Rechtschreibung, Bedeutung, Definition, Herkunft

http://www.duden.de/rechtschreibung/poekeln

Definition, Rechtschreibung, Synonyme und Grammatik von 'pökeln' auf Duden online nachschlagen. Wörterbuch der deutschen Sprache.

pökeln aus dem Lexikon - wissen.de | https://www.wissen.de/lexikon/poekeln

http://www.wissen.de/lexikon/poekeln

pökeln Fleisch durch Einsalzen haltbar machen. Zum Pökeln wird Pökelsalz verwendet, ein Gemisch aus Kochsalz, Zucker u. und 1-2% Salpeter (Natriumnitrat, das sich im Verlauf der Pökelung zu Natriumnitrit reduziert) oder für ein schnelleres... …

DWDS − Pökel − Worterklärung, Grammatik, Etymologie u. v. m.

https://www.dwds.de/wb/P%C3%B6kel

DWDS – „Pökel“ – Worterklärung, Grammatik, Etymologie u. v. m.

Was ist dran an Himalaya-Salz und Co.? | wissen.de

http://www.wissen.de/was-ist-dran-himalaya-salz-und-co

Salz gilt nicht umsonst als das weiße Gold. Denn erst die weißlichen Körnchen geben unserem Essen die schmackhafte Würze. Aber mehr und mehr werden heute auch spezielle Salze wie das Himalaya-Salz angeboten. Sie sollen besonders gesund und mineralienreich…

Friesensalz wurde auch am Jadebusen gewonnen

http://www.ruestringer-heimatbund.de/html/friesensalz_wurde_auch_am_jade.html

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Vom Knaben, der das Hexen lernen wollte - Ludwig Bechstein

http://www.internet-maerchen.de/maerchen/knabe-hexen-lernen.htm

Es war einmal ein Knabe, der hatte vieles gehört von der Hexenkunst, wollte sie auch gern lernen. Wen er aber darum fragte, der sagte, dass er solche Kunst nicht kenne und nicht könne, und auch nichts von ihr wissen wolle. Mehr als 880 Märchen aus der…

Praktisches Kochbuch für die Deutschen in Amerika – Wikisource

https://de.wikisource.org/wiki/Praktisches_Kochbuch_f%C3%BCr_die_Deutschen_in_Amerika