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Der höchste Japan-Anlass | Asienspiegel
https://asienspiegel.ch/2015/05/der-hoechste-japan-anlass/
Spezial – Morgen Samstag findet die 15. JapAniManga Night statt und dies zum ersten Mal in Davos. Es ist der grösste und zugleich höchste Japan-Anlass in der Schweiz. Auch Asienspiegel wird mit 3 Beiträgen dabei sein.
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Gewürzseiten: Indisches Lorbeerblatt (Cinamomum tamala, malabathrum, tejpat)
http://gernot-katzers-spice-pages.com/germ/Cinn_tam.html
Artikel über das Gewürz Indisches Lorbeerblatt mit Informationen über dessen Botanik, Geschichte, Chemie und die Verwendung in der Küche
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Lächelndes Essen | Asienspiegel
https://asienspiegel.ch/2015/07/laechelndes-essen
Die Kinder vom Essen zu überzeugen, ist nicht immer eine einfache Aufgabe. In Japan gibts hierfür spezielle Menüs, denen kein Kind widerstehen kann: die Okosama-Ranchi.
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Japans berühmteste Katze ist tot | Asienspiegel
http://asienspiegel.ch/2015/06/japans-beruehmteste-katze/
Japans berühmteste Katze Tama ist im Alter von 16 Jahren verstorben. Die Katze hatte vor acht eine ganze Bahnlinie vor dem Ruin bewahrt und ihr einen Boom beschert, der bis heute anhält.
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Taiwans Liebeserklärung an Japan | Asienspiegel
http://asienspiegel.ch/2010/03/taiwans-liebeserklarung-an-japan/
Japan bleibt gemäss einer Umfrage die «Lieblingsnation» der Taiwaner – trotz der Kolonialvergangenheit.
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Gewürzseiten: Boldoblätter (Peumus boldo)
http://gernot-katzers-spice-pages.com/germ/Peum_bol.html
Artikel über das Gewürz Boldoblätter mit Informationen über dessen Botanik, Geschichte, Chemie und die Verwendung in der Küche
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Eine Stadt verliert ihre Bahnlinie | Asienspiegel
https://asienspiegel.ch/2016/08/eine-stadt-verliert-ihre-bahnlinie/
Yubari auf Hokkaido zählte einst 120’000 Einwohner. Heute sind es nur noch 10’000. Nun verliert die Stadt ihre gesamte 1892 eröffnete Bahnstrecke. Es ist kein Einzelfall in Japan.
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Ein Vulkan erwacht | Asienspiegel
http://asienspiegel.ch/2015/05/ein-vulkan-erwacht/
Ein Gebiet am malerischen Berg Hakone wurde zur Sperrzone erklärt. Experten befürchten einen Vulkanausbruch. Es wäre der erste seit vielen hundert Jahren an diesem touristischen Ort.
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Dreckiges Öl im Essen | Asienspiegel
https://asienspiegel.ch/2014/09/dreckiges-ol-im-essen/
In Taiwan wurde Öl aus Abfällen zu Speiseöl verarbeitet, in die Supermärkte verkauft sowie in Restaurants und auf Nachtmärkten verwendet. Der Skandal beschränkt sich nicht nur auf die Insel.
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Das Nachtreisezug-Hotel | Asienspiegel
https://asienspiegel.ch/2017/01/das-nachtreisezug-hotel/
2015 hatte der altehrwürdige Schlafwagenzug Hokutosei, der einst täglich zwischen Tokio und Sapporo verkehrte, seine letzte Fahrt. Nun feiert er ein Comeback – als Hotel im Zentrum von Tokio.