2 Ergebnisse für: esmertec
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Kakao Grand Cru | Schweizer Qualität | November 2005 | NZZ Folio
http://folio.nzz.ch/2005/november/kakao-grand-cru
Schweizer Schokolade hat viel von ihrem guten Ruf eingebüsst. Die Firma Max Felchlin aus Schwyz macht sich daran, ihn wiederherzustellen.
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192022 Mal | Schweizer Qualität | November 2005 | NZZ Folio
http://folio.nzz.ch/2005/november/192022-mal
Keine Arbeit eines einzelnen Forschers wird in der Wissenschaft häufiger zitiert als ein Artikel des Schweizer Biologen Ulrich Laemmli von 1970. Die von ihm erfundene Analysemethode ist so legendär, dass Laborantinnen Autogramme von ihm wollen.