Saures Geschäft : Der Essigpapst Erwin Gegenbauer - Bilder & Fotos - WELT

https://www.welt.de/lifestyle/gallery13897097/Der-Essigpapst-Erwin-Gegenbauer.html

Erwin Gegenbauer stellt seine kostbaren Essig-Spezialitäten nur in kleinen Mengen her.

Lifestyle: Essig - Saures aus der Pipette | Echo Online - Nachrichten aus Südhessen

https://web.archive.org/web/20150626144421/http://www.echo-online.de/ratgeber/lifestyle/Lifestyle-Essig-Saures-aus-der-Pipette;art484,1634891

„Ich träume jeden Tag von Essig wie von einer schönen Frau“, philosophiert der Wiener Erwin Gegenbauer über das Produkt, dem er seine ganze Leidenschaft widmet. Dieser Tage stellte der „Essigpapst“ seine Obstessige in der…

Lifestyle: Essig - Saures aus der Pipette | Echo Online - Nachrichten aus Südhessen

https://web.archive.org/web/20150626144421/http://www.echo-online.de/ratgeber/lifestyle/Lifestyle-Essig-Saures-aus-der-Pipette;a

„Ich träume jeden Tag von Essig wie von einer schönen Frau“, philosophiert der Wiener Erwin Gegenbauer über das Produkt, dem er seine ganze Leidenschaft widmet. Dieser Tage stellte der „Essigpapst“ seine Obstessige in der…

Spitzenessig für Spitzenküche - Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung (AHGZ) - 03.08.2012

https://archive.today/20150625201700/http://www.ahgz.de/archiv/spitzenessig-fuer-spitzenkueche,200012197901.html

Der Österreicher Erwin Gegenbauer verwendet für die Herstellung seiner sortenreinen Balsam-, Wein- und Fruchtessige seit mehr als 20 Jahren ausschließlich natürliche Zutaten.

Erwin Gegenbauer produziert Bio-Essig mit einem zwölf Tonnen schweren historischen Spanbildner

http://www.freundederkuenste.de/lebensart/essen-trinken/genuss/erwin-gegenbauer-produziert-bio-essig-mit-einem-zwoelf-tonnen-schweren-historischen-spanbildner.html

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Erwin Gegenbauer produziert Bio-Essig mit einem zwölf Tonnen schweren historischen Spanbildner

http://www.freundederkuenste.de/lebensart/essen-trinken/genuss/erwin-gegenbauer-produziert-bio-essig-mit-einem-zwoelf-tonnen-sch

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Delikatessig | kurier.at

http://kurier.at/chronik/niederoesterreich/delikatessig/712.672

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Essigbrauerei: Erwin Gegenbauer, der Herr der Aromen

https://archive.today/20160813153730/http://magazin.swisslife-select.de/essigbrauerei/

Vom Apfelbalsam bis zur Zitronengrasessenz – der Wiener Erwin Gegenbauer erhebt Essig zur raffinierten Zutat. Besuch bei einem Geschmacksbesessenen

http://rpb.lbz-rlp.de/cgi-bin/wwwalleg/wiki.pl?db=rpb&index=1&zeilen=1&s1=o33703077?

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Der beste Sommelier Deutschland steht fest. Nur, wie war der Weg dahin? | Volle Lotte

http://www.vollelotte.de/2015/10/der-beste-sommelier-deutschland-steht.html

Ein Gala-Abend im Althoff Grandhotel Schloss Bensberg, eine Wahl zum besten Sommelier Deutschland und ein perfekter Abend.