5 Ergebnisse für: feinfasriges
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Unterschale: Rind: Definition, Warenkunde, Lebensmittelkunde
http://www.lebensmittellexikon.de/u0000030.php
Die Unterschale ist ein Teilstück aus der Außenseite der Keule vom Rind. Zu der Unterschale ist ein weiteres Teilstück zuzurechen, die Rolle. Die Unterschale hat nicht so feinfasriges Fleisch wie die Oberschale und eignet sich daher haupts&
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Cröllwitzer Pute: Arche Austria - Verein zur Erhaltung seltener Nutztierrassen
http://www.arche-austria.at/index.php?id=77
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Rindfleisch: Rind: Definition, Warenkunde, Lebensmittelkunde
http://www.lebensmittellexikon.de/r0000380.php
Rinderrassen Terminiologie - Was sich hinter dem Oberbegriff Rind verbirgt Mastmethoden von Rindern
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Südburgenländische Weidegans, bmnt.gv.at
http://www.lebensministerium.at/land/lebensmittel/trad-lebensmittel/Fleisch/Gefl-gel/suedbgld_weidegans.html
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Mühlviertler Alm Weidegans, bmnt.gv.at
http://www.lebensministerium.at/land/lebensmittel/trad-lebensmittel/Fleisch/Gefl-gel/muehlv_weidegans.html
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