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Fehlauflage13 Ergebnisse für: fettauflage
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Schweinehüfte: Schwein: Definition, Warenkunde, Lebensmittelkunde
http://www.lebensmittellexikon.de/h0000220.php
Die Hüfte (vom Schwein) ist ein Teilstück von der Keule. Gut pariert, ist sie ein zartes und mageres Stück Fleisch. Mit Schwarte und Fettauflage wird die Hüfte meist als gepökelter Schinkenspeck im Handel angeboten.
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Tafelspitz: Rind: Definition, Warenkunde, Lebensmittelkunde
http://www.lebensmittellexikon.de/t0000280.php
Der Tafelspitz, Rosenspitz oder Schwanzstück ist ein Teilstück aus der Hüfte vom Rind. Die Form des Tafelspitz beschreibt bereits seinen Namen. Er ist das spitz zulaufende Ende eines Muskelstrangs aus der Rinderhüfte. Im allgemeinen ha
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Tafelspitz: Rind: Definition, Warenkunde, Lebensmittelkunde
http://www.lebensmittellexikon.de/index.php?http://www.lebensmittellexikon.de/t0000280.php
Der Tafelspitz, Rosenspitz oder Schwanzstück ist ein Teilstück aus der Hüfte vom Rind. Die Form des Tafelspitz beschreibt bereits seinen Namen. Er ist das spitz zulaufende Ende eines Muskelstrangs aus der Rinderhüfte. Im allgemeinen ha
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Zwartbles-Schafzucht Sönnichsen in Wobbenbüll - Zuchtziel
http://www.zwartbles-soennichsen.de/index.php?option=com_content&view=section&layout=blog&id=7&Itemid=59
Zwartbles-Schafzucht - Herdbuchbetrieb seit 2010. Direkt an der Nordsee leben unsere schönen Schafe.
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Förderverein Angler Sattelschwein e.V. Süderbrarup in Schleswig Holstein und Norddeutschland | Die Zuchtgeschichte des Angler Sattelschweins
https://web.archive.org/web/20130928235709/http://www.angler-sattelschweine.de/angler_sattelschwein.html
Anfang 1996 hat sich der Förderverein Angler Sattelschwein zum Schutz und zur Erhaltung der Angler Sattelschweine gegründet.
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Rasse
https://web.archive.org/web/20131206101429/http://zwartbles.de/Rasse.htm
Keine Beschreibung vorhanden.
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Die Beurteilung der Körperkondition mit dem Body Condition Score (BCS) - LfL
https://www.lfl.bayern.de/ite/rind/085441/index.php
Keine Beschreibung vorhanden.
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Rasse
https://web.archive.org/web/20131206101429/https://www.zwartbles.de/Rasse.htm
Keine Beschreibung vorhanden.
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Warenkunde Schwein | GuteKueche.at
https://www.gutekueche.at/schweinefleisch-artikel-1918
Schweinefleisch ist noch immer das beliebteste Fleisch der Österreicher. Es ist vielseitig zuzubereiten und schmeckt.
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Rindfleisch: Rind: Definition, Warenkunde, Lebensmittelkunde
http://www.lebensmittellexikon.de/r0000380.php
Rinderrassen Terminiologie - Was sich hinter dem Oberbegriff Rind verbirgt Mastmethoden von Rindern