Frikandellen - Zeno.org

http://www.zeno.org/Brockhaus-1911/A/Frikandellen

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Frikassée

http://deacademic.com/dic.nsf/konversations_lexikon/24499/Frikass%C3%A9e

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Anonym, Li Gi - Das Buch der Riten, Sitten und Gebräuche, 8. Einzelne Riten und Verhaltensregeln, 30. Kapitel, 7. Kochrezepte - Zeno.org

http://www.zeno.org/nid/2000914188X

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http://www.uni-muenster.de/NiederlandeNet/nl-wissen/kultur/vertiefung/essen/frikandel.html

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Projekt Gutenberg-DE - Kultur - SPIEGEL ONLINE

http://web.archive.org/web/20061202013157/http://gutenberg.spiegel.de/davidis/kochbuch/0htmldir.htm

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