Frischkäse

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Woher kommt Mozzarella | Workherkunft von Mozzarella | https://www.wissen.de/wortherkunft/mozzarella

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Mozzarella ital. Frischkäse aus Kuh- oder (urspr. nur) aus Büffelkäse ♦ ital. mozzarella in ders...

Italien: Mozzarella-Krise durch kranke Büffel « DiePresse.com

http://diepresse.com/home/panorama/welt/358400/Italien_MozzarellaKrise-durch-kranke-Bueffel

Nach der Müllkrise droht Neapel nun eine Misere mit dem Frischkäse: Viele Büffel leiden an „Maltafieber“.

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Dioxin-vergiftet: Mozzarella mit Beigeschmack - taz.de

http://www.taz.de/1/archiv/digitaz/artikel/?ressort=wu&dig=2008/03/28/a0079&cHash=438e20c748/

Büffel-Frischkäse aus Kampanien ist mit dem Krebsgift Dioxin belastet. Der Grund dafür könnte jahrzehntelange illegale Müllentsorgung in der Region sein. Rom wiegelt ab.

Pflanzliche Alternativen für Käse - [ESSEN UND TRINKEN]

http://www.essen-und-trinken.de/vegan-kochen/pflanzliche-alternativen-fuer-kaese-1034695.html

Käse macht sich geschmolzen auf der Pizza ebenso gut wie als Schnittkäse auf der Pausenstulle. Cremiger Frischkäse wird zum Dip für Gemüse und Parmesan...

Die Käsemacher

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Köstliche Käse- und Antipastispezialitäten aus Schafmilch, Ziegenmilch und Kuhmilch. Antipasti wie Peppersweet gefüllt mit Frischkäse werden in sorgfältiger Handarbeit in Österreich hergestellt.

Schweizer bauen alte Arla-Käserei um

https://www.schwaebische.de/landkreis/landkreis-ravensburg/kisslegg_artikel,-schweizer-bauen-alte-arla-k%C3%A4serei-um-_arid,104

Seit Anfang Mai ist der ehemalige Arla-Standort in den Händen der Käsefreunde Kißlegg. Hinter der GmbH stecken die beiden Schweizer Käsehersteller Züger Frischkäse AG aus Oberbüren und weitere Unternehmen.