Frutescens - 8.de

Category:Perilla frutescens – Wikimedia Commons

https://commons.wikimedia.org/wiki/Category:Perilla_frutescens?uselang=de

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Gewürzseiten: Chili (Chilli, Capsicum frutescens/chinense/baccatum/pubescens/annuum)

http://gernot-katzers-spice-pages.com/germ/Caps_fru.html#C-baccatum

Artikel über das Gewürz Chili mit Informationen über dessen Botanik, Geschichte, Chemie und die Verwendung in der Küche

Gewürzseiten: Chili (Chilli, Capsicum frutescens/chinense/baccatum/pubescens/annuum)

http://gernot-katzers-spice-pages.com/germ/Caps_fru.html

Artikel über das Gewürz Chili mit Informationen über dessen Botanik, Geschichte, Chemie und die Verwendung in der Küche

Piri Piri Chili - Pflanze, Scoville und Verarbeitung | Chilipflanzen.com

http://chilipflanzen.com/chilisorten/piri-piri-chili/

Kannst Du mir mal das Piri Piri geben? Eine einfache Frage mit vielen Bedeutungen. Als erstes fallen kleine rote Chilischoten ein. Es könnte ein Chili-Pulver, Hähnchen, Soße oder Paste mit guter Schärfe gemeint sein. Was ist Piri Piri?

Gewürzseiten: Schwarznessel (Perilla frutescens, Shiso)

http://gernot-katzers-spice-pages.com/germ/Peri_fru.html

Artikel über das Gewürz Perilla mit Informationen über dessen Botanik, Geschichte, Chemie und die Verwendung in der Küche