Goccus.com - 8.de

Gewürzseiten: Lavendel (Lavandula angustifolia)

http://gernot-katzers-spice-pages.com/germ/Lava_ang.html

Artikel über das Gewürz Lavendel mit Informationen über dessen Botanik, Geschichte, Chemie und die Verwendung in der Küche

Gewürzseiten: Sternanis (Illicium verum)

http://gernot-katzers-spice-pages.com/germ/Illi_ver.html

Artikel über das Gewürz Sternanis mit Informationen über dessen Botanik, Geschichte, Chemie und die Verwendung in der Küche

Sind Tomaten kein Gemüse, sondern Obst? | ZEIT ONLINE

http://www.zeit.de/2012/24/Stimmts-Tomaten

Die Unterscheidung zwischen Obst und Gemüse ist eigentlich keine botanische, sondern hängt von unseren Essgewohnheiten ab. Aber was heißt das für Tomaten?

Gewürzseiten: Langer Pfeffer (Piper longum/retrofractum)

http://gernot-katzers-spice-pages.com/germ/Pipe_lon.html

Artikel über das Gewürz Langer Pfeffer mit Informationen über dessen Botanik, Geschichte, Chemie und die Verwendung in der Küche

Gewürzseiten: Kokos (Cocos nucifera)

http://gernot-katzers-spice-pages.com/germ/Coco_nuc.html

Artikel über das Gewürz Kokos mit Informationen über dessen Botanik, Geschichte, Chemie und die Verwendung in der Küche

Gewürzseiten: Koriander (Coriandrum sativum, cilantro)

http://gernot-katzers-spice-pages.com/germ/Cori_sat.html

Artikel über das Gewürz Koriander mit Informationen über dessen Botanik, Geschichte, Chemie und die Verwendung in der Küche

Gewürzseiten: Paradieskörner (Aframomum melegueta, Guineapfeffer)

http://gernot-katzers-spice-pages.com/germ/Afra_mel.html

Artikel über das Gewürz Paradieskörner (Guineapfeffer, Meleguetapfeffer) mit Informationen über dessen Botanik, Geschichte, Chemie und die Verwendung in der Küche