Geschmackssinn: Schmeckt uns Fett? - Spektrum der Wissenschaft

http://www.spektrum.de/news/schmeckt-uns-fett/1381669

Forscher streiten, ob fettig der sechste Geschmackssinn ist. Mehr Verständnis davon könnte helfen, fettarme Lebensmittel so zu entwickeln, dass sie trotzdem ...