In der Hallertau dreht sich alles um den Hopfenanbau - WELT

http://www.welt.de/sonderthemen/bierreport/article176467325/In-der-Hallertau-dreht-sich-alles-um-den-Hopfenanbau.html

Der Hopfen ist prägend für den ersten Eindruck eines Bieres. Unser Autor hat die Hallertau, das größte Anbaugebiet der Welt, besucht und ist dort dem Geheimnis der goldenen Dolden auf die Spur gekommen.