6 Ergebnisse für: hopfige
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Stiegl | Hausbrauerei
http://www.stiegl.at/de/brauwelt/ausstellung/hausbrauerei
Nase und Gaumen lernen die Düfte und Geschmacksnoten verschiedener Getreide-, Malz- und Hopfensorten kennen. Weiters erfährt man, welche Rolle Wasser und Hefe spielen und wie die Rohstoffe den Geschmack beeinflussen.
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Große Übersicht zu 500 Jahre Reinheitsgebot: Das sind die Biermeister im Landkreis | Miesbach
https://www.merkur.de/lokales/region-miesbach/miesbach/grosse-uebersicht-jahre-reinheitsgebot-sind-biermeister-landkreis-6337708.html
Große Übersicht zu 500 Jahre Reinheitsgebot: Das sind die Biermeister im Landkreis
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Große Übersicht zu 500 Jahre Reinheitsgebot: Das sind die Biermeister im Landkreis | Miesbach
https://www.merkur.de/lokales/region-miesbach/miesbach/grosse-uebersicht-jahre-reinheitsgebot-sind-biermeister-landkreis-6337708
Große Übersicht zu 500 Jahre Reinheitsgebot: Das sind die Biermeister im Landkreis
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Bierkultur: Zaubertrunk - Beobachter
https://www.beobachter.ch/ausfluge-freizeit/bierkultur-zaubertrunk
Die Brasserie des Franches-Montagnes erfindet das Bier ständig neu – weit weg von Reinheits- und anderen Geboten. Ein Besuch im Jura, wo das «weltbeste
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Wormser Zeitung - Mettenheimer Winzersohn Ulrich Sander braut im elterlichen Weingut sein eigenes...
https://web.archive.org/web/20130731095027/http://www.wormser-zeitung.de/region/vg-eich/mettenheim/13284217.htm
Winzer, die nicht nur in ihren Kellern edle Tropfen ausbauen, sondern auch feine Brände aus Trester oder Wein destillieren, sind mittlerweile nichts Besonderes mehr. Aber ein Winzersohn, der Bier braut und noch dazu im elterlichen Weinbaubetrieb?...
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brauwasser: eigenschaften und aufbereitung | besser bier brauen
http://www.besser-bier-brauen.de/selber-bier-brauen/zutaten/wasser/#freeze
Allzu gerne wird übersehen, daß Bier je nach Stärke zu mindestens 80% aus Wasser besteht. Dementsprechend groß ist der Einfluß dieser Zutat auf das fertige Bier. Hier erfährst Du, warum das so ist, welche Auswirkungen es haben kann und wie damit am besten…