2 Ergebnisse für: japankohl
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Chinakohl: Blattgemüse: Definition, Warenkunde, Lebensmittelkunde
https://www.lebensmittellexikon.de/c0000130.php
Chinakohl ist eine Blattgemüse und gehört zur botanischen Familie der Kreuzblütler (bot.: Cruciferae oder Brassicaceae). Er wird in Deutschland vorwiegend in Bayern und in Nordrhein-Westfalen angebaut. Seine Blätter bilden je nach Sort
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K.Müllner • Obst und Gemüse • Salate und Kohlgemüse
http://www.obst-gemüse.at/product/groups/salate
K.Müllner - Inh.E.Schirnhofer, Obst- und Gemüsegroßhandel, Wien