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Europas Winzer hoffen auf Spitzenjahrgang | NZZ
https://www.nzz.ch/article8XKVA-1.269673
Man soll den Tag nicht vor dem Abend loben und den Weinjahrgang nicht vor dem August, denn erst dieser macht den Most, wie die Winzer im Bordelais in einer ihrer Bauernregeln («août fait le moût») sagen. Aber auch dann kann
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