Wissenswertes zum Rösten der Kaffeebohnen und die verschiedenen Röstungen - paradisi.de

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Damit Kaffee wirklich gut schmeckt und anregend wirkt, muss die Röstung optimal auf die jeweiligen Kaffeebohnen abgestimmt sein. Passieren Fehler bei der Röstung, so schmeckt der Kaffee anschließend bitter, sauer oder hat einen fremden Geschmack.