Wein und Gastronomie - Elsass Tourismus

http://www.tourisme-alsace.com/de/kochrezepte/kochrezepte-flammkuchen.html

Das Elsass verheißt Einblicke in die traditionelle Gastronomie: typisch elsässische Rezepte (Sauerkraut, "Flammekuchen" (im Ofen gebackener Speckkuchen) usw.), Weine, Spezialitäten der Region und Gastronomie-Routen (Elsässische Weinstraße).