2 Ergebnisse für: kartoffelmengen
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Kartoffeln und ihre Lagerung in KISS, dem Kartoffel-InformationsSyStem
http://www.toffi.net/kiss/lagerung.htm
Die Lagerung von Kartoffeln
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Acrylamid: EU verbietet das starke Frittieren von Pommes - SPIEGEL ONLINE
http://www.spiegel.de/gesundheit/ernaehrung/acrylamid-eu-verbietet-das-starke-frittieren-von-pommes-a-1202104.html
Nur goldgelbe Pommes und Brot mit heller Kruste: Ab Mittwoch müssen Restaurants und Imbisse neue EU-Richtlinien zu Acrylamid einhalten. Auch zu Hause soll schonender frittiert werden.