3 Ergebnisse für: kimjang
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Koreanische Kost: Kimchi, der Superkohl erobert die Küchen Europas - WELT
https://www.welt.de/lifestyle/article11367167/Kimchi-der-Superkohl-erobert-die-Kuechen-Europas.html
Nach japanischem Sushi und thailändischem Curry erobert nun die koreanische Küche die Trend-Gastronomie. Unumstrittener Star: Kimchi, der Superkohl.
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Kim´chi, die Essenz der koreanischen Küche
http://www.willi-stengel.de/Kimchi.htm
Keine Beschreibung vorhanden.
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Neue Eintragungen in UNESCO-Listen des immateriellen Kulturerbes - Deutsche UNESCO-Kommission
http://web.archive.org/web/20170205101119/http://www.unesco.de/kultur/2013/ike-neuaufnahmen-2013.html
Der Zwischenstaatliche Ausschuss der UNESCO für die Erhaltung des immateriellen Kulturerbes hat auf seiner Tagung im Dezember 2013 in Baku, Aserbaidschan, 25 Traditionen und Bräuche neu in die "Repräsentative Liste des immateriellen Kulturerbes"…