Königsdisziplin Thunfischzucht - W wie Wissen - ARD | Das Erste

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Der Blauflossenthunfisch gilt als Delikatesse, doch seine Bestände sind massiv überfischt. Japanischen Forschern scheint es nun gelungen zu sein, den Nachschub fürs Maguro-Sushi komplett nachzuzüchten, vom Ei bis zum erwachsenen Fisch.