http://www.brauer-bund.de/bier-ist-genuss/biersorten-im-portraet/malztrunk.html

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Wörterbuchnetz - Deutsches Wörterbuch von Jacob Grimm und Wilhelm Grimm

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So viel Alkohol steckt wirklich in Lebensmitteln | Genuss

https://www.merkur.de/leben/genuss/versteckt-alkohol-lebensmittel-milchschnitte-obst-ernaehrung-6998426.html

Fruchtsaft, Milchschnitte oder Banane – in scheinbar gesunden Lebensmitteln steckt Alkohol. Doch wie ist wirklich drin - und ist er gefährlich für Kinder?