2 Ergebnisse für: kinesisch
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Der Koch ǀ Was ist eine Mise-en-place? — der Freitag
https://www.freitag.de/autoren/jkabisch/was-ist-eine-mise-en-place
Wenn die Küche nach dem Kochen wie ein Schlachtfeld aussieht, hätte man das Gericht besser machen können, meint unser Koch. Lernen kann man beim chinesischen Kochen
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Reinhard Döhl | Zu Peter Hirches "Heimkehr"
http://www.reinhard-doehl.de/forschung/hirche.htm
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