2 Ergebnisse für: kvevris
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Uralte Weinbautechnik: Besondere Techniken, besondere Lebensmittel | Notizbuch | Bayern 2 | Radio | BR.de
https://web.archive.org/web/20140731201749/http://www.br.de/radio/bayern2/sendungen/notizbuch/weinbau-amphore-kvevris-100.html
Uralte Weinbautechnik wie in der Antike: Biowinzer Manfred Rothe aus Nordheim (Lkr. Kitzingen) verwendet als erster Winzer in Deutschland Weinamphoren aus Georgien. Er vergrub die bauchigen Tongefäße in seinem Keller in der Erde.
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Kwewri Methode zum UNESCO Weltkulturerbe erklärt | GEORGIA INSIGHT Reisen
http://www.georgia-insight.eu/aktuell/2013/2013-12-05-quevri-unesco-weltkulturerbe.html
Die Georgische Methode der Kwewri-Gärung ist eine von weltweit nur drei verschiedenen Weinmethoden und wurde 2013 in die Liste des UNESCO Kulturerbes aufgenommen.