583 Ergebnisse für: lactose
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Milchsäurebakterien - Kompaktlexikon der Biologie
http://www.spektrum.de/lexikon/biologie-kompakt/milchsaeurebakterien/7634
Milchsäurebakterien, frühere Bez. Lactobacteriaceae, stäbchen- und kokkenförmige Bakterien, die aus Milchzucker (Lactose) und anderen…
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Lactose - RÖMPP, Thieme
https://roempp.thieme.de/roempp4.0/do/data/RD-12-00157
Keine Beschreibung vorhanden.
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Vitamin B8 reguliert den Stoffwechsel
https://www.vitamine.com/vitamin-b8/
Vitamin B8 ist vor allem in Nahrungsmitteln zu finden, die von Natur aus bitter sind und wird dazu verwendet sie schmackhafter zu machen.
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Dairy Chemistry and Biochemistry - P. F. Fox, P. L. H. McSweeney - Google Books
https://books.google.de/books?id=6Q8mX8DsDe4C&pg=PA27&lpg=PA27&dq=solubility+lactose&source=bl&ots=kyOQjSK1w5&sig=FKQN_KzsCVqWHG
The book provides a comprehensive description of the principal constituents of milk (water, lipids, proteins, lactose, salts, vitamins) and of the chemical aspects of principal families of dairy products. It also covers applied aspects, such as…
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"vierwertiger Zucker" - Google-Suche
http://www.google.de/search?hl=de&q=%22vierwertiger+Zucker%22
Keine Beschreibung vorhanden.
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"zweiwertiger Zucker" - Google-Suche
http://www.google.de/search?hl=de&q=%22zweiwertiger+Zucker%22
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Neolithische Revolution: Die Milch-Revolution - Spektrum der Wissenschaft
https://www.spektrum.de/news/die-milch-revolution/1203870
Eine einzelne Mutation hat vor langer Zeit Europäern Milch schmackhaft gemacht. Danach blieb auf dem alten Kontinent kaum etwas wie es war.
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“Jewish gene,” - Google-Suche
https://www.google.de/search?q=%E2%80%9CJewish+gene,%E2%80%9D&ie=utf-8&oe=utf-8&aq=t&rls=org.mozilla:de:official&client=firefox-
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Wie kann der Lactosegehalt von Milchprodukten im Schulexperiment sichtbar gemacht werden? Die Wiederentdeckung der Wöhlk-Reaktion für den Chemieunterricht - pedocs
http://nbn-resolving.de/urn:nbn:de:0111-pedocs-145962
Chemie konkret - ChemKon 23 (2016) 2, S. 90-92 Pädagogische Teildisziplin: Schulpädagogik; Fachdidaktik/mathematisch-naturwissenschaftliche Fächer;
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Wie kann der Lactosegehalt von Milchprodukten im Schulexperiment sichtbar gemacht werden? Die Wiederentdeckung der Wöhlk-Reaktion für den Chemieunterricht - pedocs
http://www.pedocs.de/frontdoor.php?source_opus=14596
Chemie konkret - ChemKon 23 (2016) 2, S. 90-92 Pädagogische Teildisziplin: Schulpädagogik; Fachdidaktik/mathematisch-naturwissenschaftliche Fächer;