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Erstmals wieder Schwäbischer Dickkopf-Landweizen geerntet - News - Acker - top agrar online - Nachrichten und Preise für die Landwirtschaft
http://www.topagrar.com/news/Acker-Wetter-Ackernews-Erstmals-wieder-Schwaebischer-Dickkopf-Landweizen-geerntet-948605.html
Im Rahmen des Vorhabens zur Rettung des ausgestorbenen Schwäbischen Dickkopf-Landweizens sind jetzt die erste große Ernte eingebracht und die ersten „Dickköpfle“ gebacken worden. Die Initiative dazu
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Dickkopfweizen - Bäckerhaus Veit - traditionelles Bäckerei-Handwerk mit regionalen Produkten
http://www.baeckerhaus-veit.de/baeckerhaus-veit/regionale-projekte/regionale-projekte-dickkopf-weizen.htm
Als regionale Bäckerei mit Familientradition sowie über 90 Jahren Erfahrung im Bäcker- und Konditoren-Handwerk, legen wir höchsten Wert auf Qualität, regionale Zutaten und ihre schonende Verarbeitung.