Gewürzseiten: Indonesisches Lorbeerblatt (Eugenia polyantha Syzygium polyanthum, daun salam)

http://gernot-katzers-spice-pages.com/germ/Euge_pol.html

Artikel über das Gewürz Indonesisches Lorbeerblatt mit Informationen über dessen Botanik, Geschichte, Chemie und die Verwendung in der Küche