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  Prunasin - Lexikon der Ernährung

  http://www.spektrum.de/lexikon/ernaehrung/prunasin/7312

  Prunasin, D-Mandelonitril-D-Glucosid, E prunasin, cyanogenes Glycosid in den Blättern des Bittermandelbaums, Kirschlorbeers, der Sauerkirsche u. …

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  Mandelsäurenitril - RÖMPP, Thieme

  https://roempp.thieme.de/roempp4.0/do/data/RD-13-04649

  Keine Beschreibung vorhanden.

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  Amygdalin ein neues altes Krebsmittel | Pharmazeutische Zeitung

  http://www.pharmazeutische-zeitung.de/index.php?id=pharm4_24_2003

  Keine Beschreibung vorhanden.

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  Gewürzseiten: Mandel (Süßmandel, Bittermandel, Prunus dulcis)

  http://gernot-katzers-spice-pages.com/germ/Prun_dul.html

  Artikel über das Gewürz Mandel (Süßmandel und Bittermandel) mit Informationen über dessen Botanik, Geschichte, Chemie und die Verwendung in der Küche

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