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  Kochen für Geeks - Jeff Potter - Google Books

  https://books.google.de/books?id=cx6wAgAAQBAJ&pg=PA96#v=onepage

  Bist du ein innovativer Koch, der sich lieber in der Küche kreativ austobt, anstatt nur Rezepte nachzukochen? Interessiert dich, was naturwissenschaftlich während des Kochens genau passiert? Möchtest du kapieren, was ein gutes Rezept ausmacht, um es dann…

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  Kochen für Geeks: Inspiration & Innovation für die Küche - Jeff Potter - Google Books

  http://books.google.de/books?id=At8aKmsT5HsC&pg=PA44&dq=pizzastein&hl=de#v=onepage&q=pizzastein&f=false

  Bist du ein innovativer Koch, der sich lieber in der Kuche kreativ austobt, anstatt nur Rezepte nachzukochen? Interessiert dich, was naturwissenschaftlich wahrend des Kochens genau passiert? Mochtest du kapieren, was ein gutes Rezept ausmacht, um es dann…

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  Kochen für Geeks: Inspiration & Innovation für die Küche - Jeff Potter - Google Books

  https://books.google.de/books?id=At8aKmsT5HsC&pg=PA96#v=onepage

  Bist du ein innovativer Koch, der sich lieber in der Kuche kreativ austobt, anstatt nur Rezepte nachzukochen? Interessiert dich, was naturwissenschaftlich wahrend des Kochens genau passiert? Mochtest du kapieren, was ein gutes Rezept ausmacht, um es dann…

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  Kochen für Geeks: Inspiration & Innovation für die Küche - Jeff Potter - Google Books

  https://books.google.de/books?id=At8aKmsT5HsC&pg=PA31&dq=anbraten#v=onepage

  Bist du ein innovativer Koch, der sich lieber in der Kuche kreativ austobt, anstatt nur Rezepte nachzukochen? Interessiert dich, was naturwissenschaftlich wahrend des Kochens genau passiert? Mochtest du kapieren, was ein gutes Rezept ausmacht, um es dann…

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