Bierbrauen und Biertrinken im Ries

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Seit 500 Jahren regelt das bayerische Reinheitsgebot, dass nur Hopfen, Malz, Wasser und Hefe ins Bier dürfen. Zum Jubiläum zeigt eine sehenswerte Ausstellung im Stadtmuseum Nördlingen, dass das Bierbrauen und -trinken auch im Ries eine lange Tradition hat.…