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  Extended shelf life (ESL)-Milch | GIT-Labor – Portal für Anwender in Wissenschaft und Industrie

  http://www.git-labor.de/forschung/lebensmittel/extended-shelf-life-esl-milch

  Extended shelf life (ESL)-Milch. Milch mit übermäßiger Hitzebelastung? ©Thommy Weiß/pixelio.de Abb. 1: SDS-PAGE der Gesamtmilchprotein-Fraktion (a), und Alkalische PAGE der bei pH 4,6 säurelöslichen

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  Untersuchungen zur Charakterisierung der Makro- und Mikrostruktur von Milchschäumen

  http://eldiss.uni-kiel.de/macau/receive/dissertation_diss_1305

  Ziel der Dissertation war der Aufbau eines Messplatzes zur Charakterisierung von Milchschäumen sowie die Untersuchung ihrer Makro- und Mikrostruktur. Im Rahmen der Arbeit wurde ein Verfahren zum reproduzierbaren Aufschäumen von Milch entwickelt und…

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  Klären von Wein durch Schönung

  http://www.wzw.tum.de/~bmeier/pages/56schoenung.htm

  Keine Beschreibung vorhanden.

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  Ayran mit Milchpermeat - Verbraucherzentrale Bayern

  https://projekte.meine-verbraucherzentrale.de/DE-BY/ayran-mit-milchpermeat

  Keine Beschreibung vorhanden.

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  Milchproteine - Lexikon der Biologie

  https://www.spektrum.de/lexikon/biologie/milchproteine/43062

  Milchproteine, Milcheiweiß, enthalten als mengenmäßig größten Anteil Casein (bei Kuhmilch 80%, bei Muttermilch 40% des gesamten in…

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  Informationen zum Buch Milch besser nicht

  http://www.milchbessernicht.de/textprobe.htm

  Informationen zum Buch Milch besser nicht von Maria Rollinger Herrausgegeben vom JOU Verlag. Es wird das Inhaltsverzeichnis, Leseproben, Besprechungen und die Bezugsmöglichkeit dargestellt.

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  Schaf und Ziege

  https://web.archive.org/web/20090404112528/http://www.triesdorf.de/LFE/dmz.htm

  Keine Beschreibung vorhanden.

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  Lebensmittelallergien: Mit Vorsicht und Verstand essen | Pharmazeutische Zeitung

  http://www.pharmazeutische-zeitung.de/index.php?id=32423

  Keine Beschreibung vorhanden.

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  Tags24.de - Ihr Tags24 Shop

  http://www.tags24.de

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  We.co.de - Ihr We Shop

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