Claus Hipp: Glück im Glas - manager magazin

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"Der spinnt, der Hipp", gärte es unter den Bauern. Die Einführung des ökologischen Landbaus machte dem Kinder-Kulinaren erst viel Ärger, doch der Erfolg gibt ihm Recht. Auch sonst mag es Claus Hipp biologisch-idyllisch und fährt lieber mit dem Fahrrad als…

https://web.archive.org/web/20130207215704/http://www.das-ist-rostock.de/artikel/46576_2011-08-24_die-stadt-der-verpassten-chanc

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„Aha! Dies ist die Hauptstadt“ - DER SPIEGEL 49/1977

http://www.spiegel.de/spiegel/print/d-40680430.html

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