8 Ergebnisse für: packgase
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Packgase halten Lebensmittel ohne Konservierungsstoffe frisch | EAT SMARTER
https://eatsmarter.de/ernaehrung/lebensmittelzusatzstoffe/packgase
Packgase wie Helium, Argon, Kohlendioxid und Stickstoff verdrängen in luftdichten Verpackungen Sauerstoff, den Bakterien zum Atmen benötigen.
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Packgase - Lexikon der Ernährung
https://www.spektrum.de/lexikon/ernaehrung/packgase/6667
Packgase, Schutzgase, E packing gases, protective gases, sind Gase außer Luft, die vor oder nach dem Lebensmittel oder gleichzeitig mit diesem in das…
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Stickstoff: Packgase: Definition, Warenkunde, Lebensmittelkunde: lebensmittellexikon.de
https://www.lebensmittellexikon.de/s0002260.php
Stickstoff ist ein Zusatzstoff für Lebensmittel mit der europäischen Zulassungsnummer E 941. Auf der Zutatenliste von Lebensmitteln wird Stickstoff nach der Nennung der Funktionsklasse mit seiner E-Nummer oder seinem Klarnamen deklariert. I
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Argon: Packgase: Definition, Warenkunde, Lebensmittelkunde: lebensmittellexikon.de
https://www.lebensmittellexikon.de/a0002360.php#0
Argon ist ein Zusatzstoff für Lebensmittel mit der europäischen Zulassungsnummer E 938. Auf der Zutatenliste von Lebensmitteln kann Argon nach der Nennung der Funktionsklasse mit seiner E-Nummer oder seinem Klarnamen deklariert sein. In der
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Kohlendioxid: Packgase: Definition, Warenkunde, Lebensmittelkunde: lebensmittellexikon.de
https://www.lebensmittellexikon.de/k0001530.php
Kohlenstoffdioxid oder Kohlendioxid ist ein Lebensmittelzusatzstoff und trägt die europäische Zulassungsnummer E 290. Auf der Zutatenliste von Lebensmitteln kann Kohlendioxid, Kohlenstoffdioxid oder mit der E-Nummer deklariert sein. In der
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Anlage 7 ZZulV - Einzelnorm
https://www.gesetze-im-internet.de/zzulv_1998/anlage_7.html
Keine Beschreibung vorhanden.
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Die E-Nummern auf Lebensmitteln
https://www.vis.bayern.de/ernaehrung/lebensmittelsicherheit/kennzeichnung/zusatzstoffe_allg.htm#bedeuten
Keine Beschreibung vorhanden.
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Kochen mit der Schere - SPIEGEL WISSEN 3/2009
http://www.spiegel.de/spiegel/spiegelwissen/d-67337634.html
Keine Beschreibung vorhanden.