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ESL-Milch: Gesetzgeber muss Verbrauchertäuschung beenden | VZBV
http://www.vzbv.de/3093.htm
vzbv fordert eine klare gesetzliche Definition von Frischmilch. Verbindliche Kennzeichnungsvorschriften müssen sicher stellen, dass Verbraucher Frischmilch, H-Milch und ESL-Milch (extended shelf live) auf einen Blick unterscheiden können.