http://nsg.naturschutzinformationen.nrw.de/nsg/de/fachinfo/gebiete/gesamt/MK-012

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Was sind Ochsenfetzen? | Fleisch Forum | Chefkoch.de

https://www.chefkoch.de/forum/2,57,583158/Was-sind-Ochsenfetzen.html

Hallo zusammen, gestern gab es bei einer Feier u.a. Ochsenfetzen vom Grill. Die Dame des Caterers am Grill konnte mir allerdings nicht sagen, um welches Fleischstück es sich hande

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