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Bratwurst: Die Franken und ihr Nationalgericht | Frankenkult(ur) | Franken | BR.de
https://web.archive.org/web/20150325094934/https://www.br.de/franken/inhalt/frankenkult-ur/uf-bratwurst-frankens-nationalgericht100.html
In Nürnberg sind sie acht bis neun Zentimeter lang. In Coburg bis zu 32 Zentimeter und in Unterfranken bringen Kundige sogar Weinbratwürste auf den Teller. Die Wurst gehört zu Franken wie der Knopf zur Hose.