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Mönchengladbach: In den Backstuben ist Onjeschwedde-Zeit
https://rp-online.de/nrw/staedte/moenchengladbach/in-den-backstuben-ist-onjeschwedde-zeit_aid-20241783
Das Gladbacher Brot wird traditionell nur mit frischem Mehl gebacken. Aber manche Bäcker nehmen es mit den Zutaten wohl nicht so genau. Einmal unterbricht
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