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  Liber de Coquina, ricette di cultura medievale - Elisabetta Carli - Google Books

  https://books.google.de/books?id=_1jhAgAAQBAJ&dq=croseti&hl=de&source=gbs_book_similarbooks

  Una lettura critico-gastronomica del più antico testo di cucina medievale: il Liber de Coquina. Scritto nel XIV sec. (o forse nel XIII sec.) nell’area meridionale della penisola italica, è la summa delle conoscenze culinarie di un anonimo cuoco…

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  "Ufficiali di Notte" OR "Uffiziali di Notte" OR "Officers of the Night" OR "offiziere der nacht" - Google-Suche

  http://www.google.at/search?num=100&hl=de&safe=off&client=opera&rls=de&q=%22Ufficiali+di+Notte%22+OR+%22Uffiziali+di+Notte%22+OR+%22Officers+of+the+Night%22+OR+%22offiziere+der+nacht%22&btnG=Suche&meta=lr%3D

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  "Ufficiali di Notte" OR "Uffiziali di Notte" OR "Officers of the Night" OR "offiziere der nacht" - Google-Suche

  http://www.google.at/search?num=100&hl=de&safe=off&client=opera&rls=de&q=%22Ufficiali+di+Notte%22+OR+%22Uffiziali+di+Notte%22+OR

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