Bier - RÖMPP, Thieme

https://roempp.thieme.de/roempp4.0/do/data/RD-02-01263#Literatur

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Bier - RÖMPP, Thieme

https://roempp.thieme.de/roempp4.0/do/data/RD-02-01263

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http://www.hobbybrauer-kompendium.de/

Der Verein besteht aus eine Gruppe von Idealisten, die sich für die alte Handwerkskunst des Bierbrauens und dessen Brauchtum und Kultur interessieren. Das hobbymäßige Bierbrauen wird hier noch intensiv gepflegt.

EBC

http://www.hobbybrauer-kompendium.de/e/ebc/ebc.html

Der Verein besteht aus eine Gruppe von Idealisten, die sich für die alte Handwerkskunst des Bierbrauens und dessen Brauchtum und Kultur interessieren. Das hobbymäßige Bierbrauen wird hier noch intensiv gepflegt.

Acetaldehyd

http://hobbybrauer-kompendium.de/a/acetaldehyd/acetaldehyd.html

Der Verein besteht aus eine Gruppe von Idealisten, die sich für die alte Handwerkskunst des Bierbrauens und dessen Brauchtum und Kultur interessieren. Das hobbymäßige Bierbrauen wird hier noch intensiv gepflegt.

Schwarzwälder Whisky Derrina ® - Kleinbrennerei Fitzke

https://www.kleinbrennerei-fitzke.de/info/Schwarzwaelder-Whisky-Derrina.html

Schottland oder andere Whisky-Nationen sind nicht unser Vorbild. Natürliche unverfälschte Single Malt & Single Grain Whiskys aus allen Getreidesorten.

Kunze | VLB Berlin

https://www.vlb-berlin.org/kunze

Das führende deutsche Lehrbuch zur Ausbildung von Brauern und Mälzern. Seit der ersten Ausgabe 1961 hat das Werk inzwischen eine Gesamtauflagen von mehr als 60.000 Exemplaren in 7 Sprachen erreicht. Auf 1000 Seiten werden die Grundlagen der Malz- und…

Brau-ABC (M-Z) zum Bier brauen

https://web.archive.org/web/20070516165739/http://www.chr.mergler.bnv-bamberg.de/hausbrauer/brau-abc_(m-z).htm

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Kopra – die getrocknete Kokosnus

http://bethge.freepage.de/kopra.htm

Kopra - dase getrocknete Kokosnussfleisch

Bier - Zeno.org

http://www.zeno.org/Meyers-1905/A/Bier

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