22 Ergebnisse für: rohstoffkunde
-
TH OWL - FB4: LAFF e. V.
https://www.hs-owl.de/fb4/labore-und-technika/fleischtechnikum/laff.html
Webauftritt des Fachbereich 4 (Life Science Technologies) der Hochschule Ostwestfalen-Lippe - University of Applied Sciences
-
Lebensmitteltechnologie.co.de - Ihr Lebensmitteltechnologie Shop
http://www.lebensmitteltechnologie.co.de
Lebensmittelchemie, Ernährung und Lebensmitteltechnologie als Buch von Gerit Fischer, Brigitte Wolf, Barbara Bürbaumer, Pastete, Wurst & Sülze, Lebensmitteltechnologie, Kühlen und Gefrieren von Lebensmitteln als Buch von Hans-Albert Kurzhals,
-
Brühe, Suppe, Sauce (Soße) kochen & klären - hotelfach.de
http://www.hotelfach.de/speisenkunde/suppen-saucen.htm
Übersicht Grundsaucen und ihre Herstellung, Dressings, Einteilung Suppen, Suppeneinlagen, Bouillon Suppe, Grandjus kochen - Fachwissen der Kochausbildung
-
Gastronomie-/Hotellerie-Community mit Fachwissen und Ausbildungsinhalten - hotelfach.de
http://www.hotelfach.de/
Fachwissen und Ausbildungsinhalte für die Gastronomie-Ausbildung zur Hotelfachfrau / zum Hotelfachmann / Hotelkauffrau / Hotelkaufmann / Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann
-
Gastronomie-/Hotellerie-Community mit Fachwissen und Ausbildungsinhalten - hotelfach.de
http://www.hotelfach.de/index.htm
Fachwissen und Ausbildungsinhalte für die Gastronomie-Ausbildung zur Hotelfachfrau / zum Hotelfachmann / Hotelkauffrau / Hotelkaufmann / Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann
-
Menükunde: Regeln, Reihenfolge und mehr - hotelfach.de
http://www.hotelfach.de/servicekunde/menuekunde.htm#menuekunde
Menükunde zeigt die klassische Speisenfolge im Menü, Regeln für Speisekarten, Reihenfolge der Gänge im Menü. Speisenkarten erstellen & Menükarten schreiben
-
Besteck in der Gastronomie - hotelfach.de
http://www.hotelfach.de/servicekunde/besteck.htm#besteckarten
Vorteile und Nachteile von Silberbesteck, Edelstahlbesteck, etc. - Reinigung von Silberbesteck | Silber putzen - Welches Besteck für was / welches Gericht?
-
-
Sammlungen des Fachgebiets Lagerstättenforschung*, Technische Universität Berlin · Universitätssammlungen in Deutschland
http://www.universitaetssammlungen.de/sammlung/998/geschichte
Keine Beschreibung vorhanden.
-
Tisch eindecken - Gläser & Besteck von A bis Z - hotelfach.de
http://www.hotelfach.de/servicekunde/eindecken.htm
Richtig Tisch decken: Raumkontrolle, Tischdecke auflegen, Besteck eindecken, Gläser eindecken, Reihenfolge Blumen, Kerzen, Menagen - So machen es die Profis!