3 Ergebnisse für: salasso
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Saignée | Wein-Plus Glossar
http://www.wein-plus.eu/de/Saign%C3%A9e_3.0.989.html
Französische Bezeichnung (dt. bluten) für teilweisen Saftentzug, das heißt Abtrennen eines gewissen Mostanteils von der Rotweinmaische.
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