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  Projekt Gutenberg-DE - Kultur - SPIEGEL ONLINE

  http://web.archive.org/web/20061202013157/http://gutenberg.spiegel.de/davidis/kochbuch/0htmldir.htm

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  Deutsches Textarchiv – Davidis, Henriette: Praktisches Kochbuch für die gewöhnliche und feinere Küche. 4. Aufl. Bielefeld, 1849.

  http://www.deutschestextarchiv.de/davidis_kochbuch_1849

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  Phaseolus-Bohne (Phaseolus vulgaris L.)

  http://geb.uni-giessen.de/geb/volltexte/2000/320/original/phaseol.htm#TopOfPage

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  Gemuese Lexikon mit Beschreibung, Qualitaetsbestimmung, Anbaugebiet, Sorten, Lagerung, Bildern und vielem mehr...

  https://web.archive.org/web/20140410020054/http://www.unspokenwords.de/food/lexikon/lexikon_gemuese.htm#km

  Keine Beschreibung vorhanden.

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