3 Ergebnisse für: saucenkoch
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▷ DER FEINSCHMECKER kürt den Koch des Jahres! Michael Hoffmann, "Koch und Gärtner" aus ... | Presseportal
http://www.presseportal.ch/de/pm/100000180/100611507
Der Feinschmecker - Hamburg (ots) - In seinem druckfrisch zur Buchmesse erscheinenden aktuellen Hotel-und Restaurantguide 2011 stellt DER FEINSCHMECKER insgesamt 2600 Adressen für Genießer in Deutschland und im benachbarten Ausland vor. Eine ...
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Alain Ducasse: Der Ducasse. Bassermann Verlag (Hardcover)
http://www.randomhouse.de/Buch/Der-Ducasse/Alain-Ducasse/Bassermann/e463738.rhd
Das Meisterwerk vom Rekord-Meisterkoch • Alain Ducasse erhielt vom Guide Michelin als erster und einziger Cuisinier zeitgleich dreimal die Höchstwertung von drei Sternen. In diesem...
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Sternekoch: Der lange, erniedrigende Weg zum Küchenchef - WELT
https://www.welt.de/lifestyle/article5422415/Der-lange-erniedrigende-Weg-zum-Kuechenchef.html
Der schwergewichtige Schwabe Vincent Klink ist einer der bekanntesten Köche Deutschlands. In seinem Buch "Sitting Küchenbull" erinnert sich der kochende Intellektuelle an seine gastronomischen Anfänge: an cholerische Chefs, badische Schimpfwörter,…