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Tafelspitz-Rezept von Hobbykoch Peter Wagner - SPIEGEL ONLINE
http://www.spiegel.de/kultur/gesellschaft/tafelspitz-rezept-von-hobbykoch-peter-wagner-a-831204.html
Topf frei für das bekannteste Siedfleischstück der Wiener Küche: Dank Kaiser Franz Joseph ist Tafelspitz einer der großen Klassiker - in unserer Basiskochen-Lektion ganz traditionell serviert mit Apfelkren und Bouillongemüse.
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Tafelspitz, bmnt.gv.at
http://www.bmlfuw.gv.at/land/lebensmittel/trad-lebensmittel/speisen/tafelspitz.html
Keine Beschreibung vorhanden.
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Tafelspitz, bmnt.gv.at
http://www.lebensministerium.at/land/lebensmittel/trad-lebensmittel/speisen/tafelspitz.html
Keine Beschreibung vorhanden.