Scherzel - 8.de

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Fachbegriffe - Fleischlexikon

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Rolle: Rind: Definition, Warenkunde, Lebensmittelkunde

http://www.lebensmittellexikon.de/r0000420.php

Rolle, Schwanzrolle oder Seemerrolle ist ein Teilstück der Unterschale aus der Keule vom Rind. Sie eignet sich zum Schmoren und Braten. Die Schwanzrolle ist zu einer sehr gleichmäßigen oval, länglichen Walze gewachsen. Daher kann man a
Kulinarisches Wörterbüch Deutsch Österreichsich

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Category:Amaliendorf-Aalfang – Wikimedia Commons

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Ein Auszug aus unserer Speisekarte | Plachutta Wollzeile

https://www.plachutta-wollzeile.at/take-away-karte

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Kapitel 1 des Buches: DÃ¡ SoldatenvÃ¶dÃ¡ von Franz Stelzhamer | Projekt Gutenberg

http://gutenberg.spiegel.de/buch/3157/1

Franz Stelzhamer Dá SoldatnvödáDies ist eine wahre Geschichte aus dem Hause Stelzhamer. Er hieß Philipp (hier: Martin) Stelzhame
Lieblingsspeisen der Wiener - Kuratorium Kulinarisches Erbe Österreich

https://www.kulinarisches-erbe.at/geschichte-der-ess-trinkkultur/historische-kuechen/wiener-kueche/lieblingsspeisen-der-wiener/

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Wienerisch, Kulinarisches Wörterbuch [janko.at]

http://janko.at/Wienerisch/Kulinarisches.htm

Ungefähr 2000 Aphorismen, Wienerisch, Sprüche und Weisheiten, ausgewählt und gesammelt von Angela und Otto Janko.
DWDS − Schürze − Worterklärung, Grammatik, Etymologie u. v. m.

http://www.dwds.de/?kompakt=1&qu=Sch%C3%BCrze

DWDS – „Schürze“ – Worterklärung, Grammatik, Etymologie u. v. m.

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