Landau: Saumagen-Wettbewerb zeigt viele Rezeptvarianten - WELT

https://www.welt.de/regionales/rheinland-pfalz-saarland/article134039916/Saumagen-Wettbewerb-zeigt-viele-Rezeptvarianten.html

Das Etikett des Arme-Leute-Essens hat er längst verloren: Der Pfälzer Saumagen. Beim Wettbewerb in der Südpfalz zeigen Köche und Metzger, was sich mit den traditionellen Zutaten alles machen lässt.

https://web.archive.org/web/20150923222338/http://www.cicero.de/blog/goettinger-demokratie-forschung/2014-07-22/ein-griff-die-rechtspopulistische-rhetorikkiste

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