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Der Haribo-Check - Markencheck - ARD | Das Erste

http://www.daserste.de/information/ratgeber-service/markencheck/sendung/markencheck-folge-2-102.html

An Haribo kommt man nicht vorbei. Warum sind die Fruchtgummis so beliebt? Wir haben den Check gemacht – mit überraschenden Ergebnissen. Der Goldbär wird überschätzt: hoher Zuckergehalt, bedenklicher Ökofaktor, unzureichende Fairness.

Gelatine

https://web.archive.org/web/20080412113449/http://www.old.uni-bayreuth.de/departments/ddchemie/umat/gelatine/gelatine.htm

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Food from Bavaria - Regionaltypische Spezialität

http://wayback.archive.org/web/20120119055314/http://www.food-from-bavaria.de/de/reg_spez/einzelprodukt.php?an=66

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Spezialitaetenland Bayern - Oberpfälzer Bauernseufzer

https://www.spezialitaetenland-bayern.de/spezialitaeten/oberpfaelzer-bauernseufzer/

Oberpfälzer Bauernseufzer Schlotengerl, geräucherte Bratwurst, Bauernbratwürste

Blutwurst (Blunzn), bmnt.gv.at

http://www.lebensministerium.at/land/lebensmittel/trad-lebensmittel/Fleisch/Fleischprodukte/blutwurst_blunzn.html

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Ist Tortenguss eigentlich vegan?

https://www.vegpool.de/magazin/ist-tortenguss-vegan.html

Wie lecker ist doch der transparent glänzende Tortenguss auf jeder Fruchttorte! Tortenguss ist zwar oft vegan, aber nicht immer! Wir zeigen, worauf Du bei der Auswahl von Tortenguss achten solltest.

Didaktik der Chemie - T. Nydrle: Wurst und ihre Zusatzstoffe

http://wayback.archive.org/web/20070927185920/http://www.uni-bayreuth.de/departments/ddchemie/wurst/11.htm

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http://wayback.archive.org/web/20071009111301/http://www.dei.de/dei/live/fachartikelarchiv/ha_artikel/detail/570051.html

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Essen und Trinken in Hessen – Reiseführer auf Wikivoyage

https://de.wikivoyage.org/wiki/Essen_und_Trinken_in_Hessen

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