2 Ergebnisse für: seitenspeck
-
Die Eignung spezieller Schweinekreuzungen zur Qualitätsverbesserung von Markenschweinefleisch unter besonderer Berücksichtigung von MHS-Status, Hampshirefaktor und intramuskulärem Fettgehalt
http://elib.tiho-hannover.de/dissertations/laubes_2000.pdf
Keine Beschreibung vorhanden.
-
Gailtaler Speck g.g.A., bmnt.gv.at
http://www.lebensministerium.at/land/lebensmittel/trad-lebensmittel/Fleisch/Fleischprodukte/gailtaler_speck.html
Keine Beschreibung vorhanden.