2 Ergebnisse für: setchuan
-
Botanischer Garten - Ruhr-Universität Bochum
http://www.ruhr-uni-bochum.de/boga/Laubgehoelze_A-D.html
Keine Beschreibung vorhanden.
-
Gewürzseiten: Sichuanpfeffer (Zanthoxylum, Szechuanpfeffer, fagara, hua jiao, sansho 山椒, timur, andaliman)
http://gernot-katzers-spice-pages.com/germ/Zant_pip.html
Artikel über das Gewürz Sichuanpfeffer mit Informationen über dessen Botanik, Geschichte, Chemie und die Verwendung in der Küche