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Gewürzseiten: Süßholz (Glycyrrhiza glabra/uralensis, Lakritze, Lakritz)
http://gernot-katzers-spice-pages.com/germ/Glyc_gla.html
Artikel über das Gewürz Süßholz (Lakritze) mit Informationen über dessen Botanik, Geschichte, Chemie und die Verwendung in der Küche
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