9 Ergebnisse für: sobrassada
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Derbe Mallorca-Wurst mit feiner Textur
http://mallorcamagazin.com/essen-und-trinken/kulinarisches/2012/37201/derbe-mallorca-wurst-mit-feiner-textur.html
Mit der Schlachtsaison beginnt ist die Jahreszeit für die Sobrassada. Wenn Ende Oktober/Anfang November die Schlachtsaison beginnt, ist die Jahreszeit für die mallorquinische Sobrassada gekommen. Je größer das Wurstformat, desto länger die Reifezeit der…
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Mallorca bei der Madrid Fusión
http://mallorcamagazin.com/essen-und-trinken/kulinarisches/2013/37482/mallorca-bei-der-madrid-fusion.html
Sterneköche präsentieren Sobrassada und Wildküche. Die Inselgastronomie hat sich in der spanischen Hauptstadt beim internationalen Gastro-Kongress Madrid Fusión vorgestellt. Workshops, Kurse, Verkostungen, Stände und Vorträge haben dort vom 21. bis 23.…
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Illes Balears Qualitat - Einheimische Agrarnahrungsmittel, ursprungsbezeichnungen und qualitätserzeugnisse - Balearische Gastronomie und kulinarische Routen - Olivenöltourismus - Köche und Rezepte
http://www.illesbalearsqualitat.es/iquafront/producte/352?lang=de
Website der Agrarnahrungsmittel, Ursprungsbezeichnungen und Küche und Rezepte der Balearen
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Das schwarze Mallorcaschwein(Cerdo Negro)
http://www.mallorca-majorca.de/mallorca-mallorcaschwein.php?link=dies
Mallorca Reiseinformationen und Online-Reiseführer für Mallorca. Mallorca Reiseangebote, Lastminute und Ferienwohnungen. Der komplette Reiseführer über Mallorca.
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Gault Millau 2007 - WELT
https://www.welt.de/reise/article95199/Gault-Millau-2007.html
Gefürchtet bei den Küchenchefs, von den Feinschmeckern mit Spannung erwartet: der Gault Millau Deutschland 2007.
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Neuer "Gault Millau": "Deutsche Küche braucht einen Klinsmann" - SPIEGEL ONLINE
http://www.spiegel.de/reise/aktuell/neuer-gault-millau-deutsche-kueche-braucht-einen-klinsmann-a-448837.html
Alle Jahre wieder zittern die Köche vor der Veröffentlichung des aktuellen Restaurantführers "Gault Millau". Haben sie Punkte gewonnen, gehalten oder gar verloren? Altmeister Harald Wohlfahrt muss sich auch in diesem Jahr keine Sorgen machen. Die neuen…
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Illes Balears Qualitat - Einheimische Agrarnahrungsmittel, ursprungsbezeichnungen und qualitätserzeugnisse - Balearische Gastronomie und kulinarische Routen - Olivenöltourismus - Köche und Rezepte
http://www.illesbalearsqualitat.es/iquafront/legislacio?lang=de
Website der Agrarnahrungsmittel, Ursprungsbezeichnungen und Küche und Rezepte der Balearen
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Category:Sausages – Wikimedia Commons
https://commons.wikimedia.org/wiki/Category:Sausages?uselang=de
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